おかかマヨキャベツ-レシピのメイン写真

おかかマヨキャベツ

liyuu
liyuu @cook_40054694

ぱぱっともう一品できちゃいます
このレシピの生い立ち
給食にでたおかかキャベツをアレンジして、焼きうどん味にしました
●味付けを見直しました

おかかマヨキャベツ

ぱぱっともう一品できちゃいます
このレシピの生い立ち
給食にでたおかかキャベツをアレンジして、焼きうどん味にしました
●味付けを見直しました

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材料

2人分
  1. キャベツ 4枚程度
  2. じゃがいも 1個
  3. めんつゆ 大さじ1
  4. ●オイスター 大さじ1
  5. おかか 適量
  6. サラダ油 大さじ1
  7. ゴマ 小さじ1
  8. コショウ 適量
  9. マヨネーズ 2回し程度
  10. ネギ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは太めの千切り、じゃがいもは千切りにして水にさらす

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、中火でじゃがいもを炒める

  3. 3

    じゃがいもが透き通って来たらキャベツを入れて炒める

  4. 4

    しんなりしたらめんつゆ、オイスターソース、おかかを入れる

  5. 5

    ゴマ油をたらし、コショウをし、味を見て足りなければ塩をひとつまみ

  6. 6

    マヨネーズをふた回し程度入れて混ぜたら出来上がり

  7. 7

    お好みでネギを入れても美味しいです

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