ぱぱっともう一品できちゃいますこのレシピの生い立ち給食にでたおかかキャベツをアレンジして、焼きうどん味にしました●味付けを見直しました
キャベツは太めの千切り、じゃがいもは千切りにして水にさらす
フライパンにサラダ油を熱して、中火でじゃがいもを炒める
じゃがいもが透き通って来たらキャベツを入れて炒める
しんなりしたらめんつゆ、オイスターソース、おかかを入れる
ゴマ油をたらし、コショウをし、味を見て足りなければ塩をひとつまみ
マヨネーズをふた回し程度入れて混ぜたら出来上がり
お好みでネギを入れても美味しいです
コピーしました！
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