材料を集める。

キャベツ千切りはレンジでチンしてマヨネーズで和えて置く。

海苔を敷いて真ん中に少なめのご飯…キャベツの千切り…コロッケ…ソース…キャベツの千切り…ご飯の順番でのせる。

海苔の四隅を中央でまとめて海苔を裏返しにして落ち着いたらラップで巻く。

巻きすなどで抑えて置くと形が落ち着着ます。

落ち着いたらラップのままで真ん中から包丁で切る。出来上がり。