作り方
- 1
かぶをくし切りにし、葉は3cmくらいに切る。
- 2
フライパンを熱してもやし、かぶをしんなりするまで炒める
- 3
しんなりしてきたら葉もいれ、★をすべていれて絡め、水溶き片栗粉を様子を見ながらいれてとろみをつける
- 4
最後にかにかまをいれて軽く混ぜたら完成!
とろ〜りとろとろになりました!
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れ過ぎないように様子を見ながらやるとd(^_^o)
かにかま入れるとダシも出るし色味もよくなります!
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