万能ウメおかかペースト♪おにぎり!薬味!

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NKTNMMK @cook_40055224

ごはんのお供に♪ おにぎりに♪ 酒の肴に♪マヨネーズなどの調味料と合わせて薬味にしたり、ディップにしたり、万能です!

このレシピの生い立ち
子供の頃、梅おかかのおにぎりが好きで、よく作っていたのを思い出しました。

万能ウメおかかペースト♪おにぎり!薬味!

ごはんのお供に♪ おにぎりに♪ 酒の肴に♪マヨネーズなどの調味料と合わせて薬味にしたり、ディップにしたり、万能です!

このレシピの生い立ち
子供の頃、梅おかかのおにぎりが好きで、よく作っていたのを思い出しました。

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材料

  1. 梅干し果肉 大さじ1
  2. 鰹節 大さじ2
  3. 白すりごま 大さじ 半分

作り方

  1. 1

    材料を混ぜるだけです

  2. 2

    おにぎりの具材に♪

  3. 3

    焼きはんぺんの薬味に♪(レシピのペーストと同じ分量のマヨネーズを加えています)レシピID:17572471

コツ・ポイント

梅干し果肉と鰹節と白すりごまの比率は、2:4:1が私の好みです(^O^)/お好みの比率を見つけて楽しく美味しく食べてね♪

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