ルール健康フライパン鶏肉・ズッキーニ炒め

★とまモンカフェ★ @cook_40055435
ruhruルール健康フライパンで作る★チキン・ズッキーニ・レモンのBBQ風炒め物です♪
このレシピの生い立ち
仕上げにレモン汁を絞って、ジューシーでさっぱりな味わいになるシンプル炒め物を作りました♪
鶏肉×ズッキーニ×レモンの組み合わせが爽やかで美味しいです♪
ルール健康フライパン鶏肉・ズッキーニ炒め
ruhruルール健康フライパンで作る★チキン・ズッキーニ・レモンのBBQ風炒め物です♪
このレシピの生い立ち
仕上げにレモン汁を絞って、ジューシーでさっぱりな味わいになるシンプル炒め物を作りました♪
鶏肉×ズッキーニ×レモンの組み合わせが爽やかで美味しいです♪
作り方
- 1
ズッキーニを輪切りにする。玉ねぎを細切りにする。にんにくをスライスする。レモンを半分に切る。
- 2
鶏もも肉を一口サイズに切り、味塩コショウを揉み込む。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を両面焼き、焼きあがったらいったん取り出す。
- 4
フライパンににんにく、ズッキーニ、玉ねぎを入れて、塩をふりかけながら炒める。
- 5
仕上げに鶏肉をもう一度フライパンに加えてササッと火を通す。
- 6
お皿に盛りつけて,
レモンを添えて完成♪ - 7
↑こちらで調理しました。
- 8
↑アウトドアでお使い下さい♪
コツ・ポイント
★使用した調理器具
ルール健康フライパン
グリルパン28cmIH・直火兼用
(グリーンパートナー株式会社にて販売)
またはアウトドアフライパン48cm
ズッキーニは網目の焼きをつけると美味しいBBQっぽさが増すよ♪
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