玉ねぎは薄くスライスして、水にさらす。
オリーブは輪切りにする。
ベビーリーフは洗っておく。

お皿に水気を切ったベビーリーフ、玉ねぎを盛り付けてスモークサーモンを飾る。
オリーブを散らす。
乾燥バジルをふりかける。

お好みのドレッシングでどうぞ☆