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辛うま葱
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辛うま葱-レシピのメイン写真

辛うま葱

ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

葱の辛さやにんにくで破壊力は抜群!!
かなりのパンチですよ!
このレシピの生い立ち
白湯スープのおうどんにパンチの有る付け合わせをと思い作ってみました。
辛い葱をバリバリ食べれるネギ好きさんには気に入って頂けるかと(^^)

葱の辛さやにんにくで破壊力は抜群!!
かなりのパンチですよ!
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白湯スープのおうどんにパンチの有る付け合わせをと思い作ってみました。
辛い葱をバリバリ食べれるネギ好きさんには気に入って頂けるかと(^^)

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928

葱の辛さやにんにくで破壊力は抜群!!
かなりのパンチですよ!
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白湯スープのおうどんにパンチの有る付け合わせをと思い作ってみました。
辛い葱をバリバリ食べれるネギ好きさんには気に入って頂けるかと(^^)

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辛い葱をバリバリ食べれるネギ好きさんには気に入って頂けるかと(^^)

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材料

  • 京ねぎ 1束
  • にんにくすりおろし 1個
  • すりゴマ お好み量
  • 調味料
  • 味覇 小さじ1〜
  • お酢 小さじ1と1/2
  • 白だし 小さじ1強
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作り方

  1. 1

    辛うま葱材料はシンプルなこんだけ。
    京ねぎを5センチ程にカット。
    緑の部分はそれでOK。

    • 辛うま葱作り方1写真
  2. 2

    京ねぎの白い部分も生でイケる!って方は、白い部分は5センチ程にカットした後、縦半分〜2か4等分に。

  3. 3

    にんにくはすりおろし〜
    材料準備完了!

    • 辛うま葱作り方3写真
  4. 4

    後は混ぜ合わせるだけですよ(^^)
    調味料とにんにくを混ぜ合わせておきます。

    • 辛うま葱作り方4写真
  5. 5

    調味料だけを混ぜ合わせてから、残りの材料と全て混ぜ合わせます。

    • 辛うま葱作り方5写真
  6. 6

    簡単なのに破壊力抜群の辛うま葱の出来上がりで〜す。
    辛いです!
    パンチ凄いです!

    • 辛うま葱作り方6写真

コツ・ポイント

ねぎの量によって味覇は調整下さい。

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ぬくぱく。
ぬくぱく。 @cook_40055928
2015/02/09 13:03に公開
9年弱ぶりお邪魔させていただきます。素敵なつくれぽありがとうございます。(20261001再開)
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このレシピのキーワード

京ねぎ

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