簡単♪美味しい塩とごま油でジュッと冷奴
こんとれっこ @cook_40042106
熱したごま油をジュッとかけて頂く冷奴。
豆腐・塩・ごま油・ねぎ
この４つがあればＯＫ
冷奴が苦手な方にも好評です！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんメニューを真似してみました。
簡単♪美味しい塩とごま油でジュッと冷奴
熱したごま油をジュッとかけて頂く冷奴。
豆腐・塩・ごま油・ねぎ
この４つがあればＯＫ
冷奴が苦手な方にも好評です！
このレシピの生い立ち
居酒屋さんメニューを真似してみました。
作り方
- 1
お豆腐を半分に切って、それぞれをお皿に入れる。
その上にネギを乗せ
塩を振り、あったらジャコや桜エビ等も乗せる。フライパン等で熱したごま油を上からジュッとかけたら
出来上がり！ - 2
レシピＩＤ：17537821の水菜のホットドレッシングサラダです。
こちらも熱々にしたゴマ油と酢をジュッとかけて頂きます。 -
コツ・ポイント
ごま油は、食べる直前にかけましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17573654
