速攻おつまみ☆大根スティック＋岩のり
Snow＊Love @cook_40055939
大根切ったら〜直ぐ出来ます☆お子さんもご一緒にポリポリいかがですか＾＾✿
このレシピの生い立ち
明太子入りの美味しい岩のりをいただきました♬
野菜スティックに岩のり＋好きなので皆さんにもご紹介＾＾✿
速攻おつまみ☆大根スティック＋岩のり
大根切ったら〜直ぐ出来ます☆お子さんもご一緒にポリポリいかがですか＾＾✿
このレシピの生い立ち
明太子入りの美味しい岩のりをいただきました♬
野菜スティックに岩のり＋好きなので皆さんにもご紹介＾＾✿
作り方
- 1
大根を好みの長さに切って皮を剥いてから繊維に添ってスティック状に切ります(縦に繊維が通るように)
- 2
岩のりと共に食卓へ♪
-
- 3
＊岩のりに一味唐辛子やわさび等を＋もピリッとしてお薦めです☆
＊元の岩のりの味が甘い場合は醤油を少し足して味を整えます
- 4
＊岩のりを絡めてからマヨネーズを少し＋するのも美味しいです✿
- 5
＊お好みのお野菜で色々お試しください❤
コツ・ポイント
＊大根を生でいただく場合は葉に近い部分が甘みがありみずみずしいのでお薦めです。
＊大根は水や塩水で晒していません。切って直ぐに皿に盛り付けます。
＊水に晒した場合は水気を充分に拭き取ってください。水気があると岩のりの絡みが悪いです。
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