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切干サラダ
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切干サラダ-レシピのメイン写真

切干サラダ

knakna
knakna @cook_40033615

切干大根でサラダを作っちゃいました。
マヨネーズと大根って意外な組み合わせですが、いつもと違う食感も楽しめます!!
このレシピの生い立ち
雑誌で、切り干し大根とマヨネーズを合わせたものを見た気がします。

ちょっと、味をアレンジしてみました!

切干大根でサラダを作っちゃいました。
マヨネーズと大根って意外な組み合わせですが、いつもと違う食感も楽しめます!!
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雑誌で、切り干し大根とマヨネーズを合わせたものを見た気がします。

ちょっと、味をアレンジしてみました!

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切干サラダ

knakna
knakna @cook_40033615

切干大根でサラダを作っちゃいました。
マヨネーズと大根って意外な組み合わせですが、いつもと違う食感も楽しめます!!
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雑誌で、切り干し大根とマヨネーズを合わせたものを見た気がします。

ちょっと、味をアレンジしてみました!

切干大根でサラダを作っちゃいました。
マヨネーズと大根って意外な組み合わせですが、いつもと違う食感も楽しめます!!
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ちょっと、味をアレンジしてみました!

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材料

4人分
  • 切り干し大根 20グラム
  • ツナ缶 1缶
  • きゅうり 1/2本
  • マヨネーズ 大さじ3
  • わさび お好みで
  • 麺つゆ 小さじ2
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作り方

  1. 1

    さっと水洗いした切り干し大根を熱湯に入れ、ゆでる。
    (水で戻さなくても良い)
    冷水に取り、食べやすいサイズにカット。
    水気をしっかり切っておく。

  2. 2

    調味料を合わせておいて、水気をきった切干大根、オイルを切ったツナ缶、きゅうりを混ぜる。

    冷やして食べるのが
    オススメです。

  3. 3

コツ・ポイント

切り干し大根を水で戻さなくてもいい簡単な調理法。

しゃきしゃきしていて、いつもの食感と違うんですよ!

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knakna
knakna @cook_40033615
2007/06/09 10:44に公開
日々の食事を簡単で美味しくを目指してがんばっています!手抜きをしつつ、そうは見えない・・・ものを作れたらいいな・・・♪
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ キュウリ 切り干し大根 わさび

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