ﾁｷﾝの山芋とろとろｿｰｽ焼き

ﾁｷﾝの山芋とろとろｿｰｽ焼き

ちゃくら。 @cook_40025082

ジューシーな鶏肉にぴったりのソースです。
一度食べたら、やめられなぃ。。。
このレシピの生い立ち
山芋が中途半に余ったときに、なんとなく作ったら・・・これがかなりイケテマシタ～＾－＾*

ジューシーな鶏肉にぴったりのソースです。
一度食べたら、やめられなぃ。。。
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山芋が中途半に余ったときに、なんとなく作ったら・・・これがかなりイケテマシタ～＾－＾*

ﾁｷﾝの山芋とろとろｿｰｽ焼き

ちゃくら。 @cook_40025082

ジューシーな鶏肉にぴったりのソースです。
一度食べたら、やめられなぃ。。。
このレシピの生い立ち
山芋が中途半に余ったときに、なんとなく作ったら・・・これがかなりイケテマシタ～＾－＾*

ジューシーな鶏肉にぴったりのソースです。
一度食べたら、やめられなぃ。。。
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材料

鶏胸肉１枚
塩コショウ適量
ニンニクスライス１粒
ｿｰｽ：摩り下ろした山芋
ｿｰｽ：粒マスタード適量
ｿｰｽ：マヨネーズ適量

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作り方

1

鶏胸肉は、開いて筋切りをします。
叩いて伸ばし、両面に塩コショウしておきます。
2
：山芋ｿｰｽ：
摩り下ろした山芋、マヨネーズ、粒マスタードを混ぜてｿｰｽを作ります。
3

油を敷いたフライパンに、ニンニクスライスを入れ、鶏肉を焼きます。
両面軽く焼き目を付けたら、取り出して
オーブントレイに載せて、山芋ｿｰｽをかけて２００℃に予熱したオーブンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり☆
4

コツ・ポイント

ｿｰｽは、お好みでお作りくださぃ＾－＾

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ちゃくら。 @cook_40025082

2007/05/28 10:47に公開

お弁当作りも８年目。マンネリ化してきたので、そろそろまた頑張らないと！朝時間が無いので、ほぼ時間短縮簡単おかずのみ公開中です♪良かったら参考にしてみてください。＾＾時々キャラ弁も作ってます。(*´ 艸`)