フライパンに油を引き暖めておく、十分に暖まったら溶き卵を薄く引く。

半熟くらいになったら火を止める、ご飯1人分を用意してる間に卵が半熟より固めになってるので、そこにご飯を入れる。

卵とご飯をよく絡ませながら炒める。ウインナーやキャベツ、余ってる野菜等を入れる。
十分火が通ってパラパラになってきたら青のりを振りかけてよく混ぜる

味付けは、お茶漬けの素。好きな味のものを1袋入れてまぜる。薄かったら塩コショウを適量いれてください。