
パリッとポテト

やすぴよ @cook_40038302
皮がパリッとしていて、チーズがとろり、ポテトがほっくほく。
おつまみ、おやつ、おかずになんでももってこいです。
このレシピの生い立ち
母が春巻きの皮にチーズを入れてあげたものがおいしくて、それをアレンジしました。
パリッとポテト
皮がパリッとしていて、チーズがとろり、ポテトがほっくほく。
おつまみ、おやつ、おかずになんでももってこいです。
このレシピの生い立ち
母が春巻きの皮にチーズを入れてあげたものがおいしくて、それをアレンジしました。
作り方
- 1
春巻きの皮なら一枚につき3本ほど並べチーズとケチャップものせて巻く。餃子の皮ならポテトは1本で。
- 2
油できつね色になるまであげる。
- 3
お好みで塩やコショウ、マスタードをつけて食べる。そのままでも美味しいよ。
コツ・ポイント
皮で巻く時にチーズとケチャップがもれないようにしっかり巻く。
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