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生クリームが余ったら!簡単アイス☆
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生クリームが余ったら!簡単アイス☆-レシピのメイン写真

生クリームが余ったら!簡単アイス☆

さくらママン
さくらママン @cook_40027977

あわ立てた生クリームの残り、どうしてますか?そのまま冷凍はちょっと・・・ という人必見。
アイスにして冷凍しておくと ケーキに添えたりちょっと便利ですよ~♪
このレシピの生い立ち
余った生クリームのお得感ある活用を考えて。

あわ立てた生クリームの残り、どうしてますか?そのまま冷凍はちょっと・・・ という人必見。
アイスにして冷凍しておくと ケーキに添えたりちょっと便利ですよ~♪
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生クリームが余ったら!簡単アイス☆

さくらママン
さくらママン @cook_40027977

あわ立てた生クリームの残り、どうしてますか?そのまま冷凍はちょっと・・・ という人必見。
アイスにして冷凍しておくと ケーキに添えたりちょっと便利ですよ~♪
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アイスにして冷凍しておくと ケーキに添えたりちょっと便利ですよ~♪
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材料

  1. あわ立てた生クリーム(植物性でも) 残ったぶん
  2. 卵 一個
  3. クリームチーズ(無くても) 好きなだけ
  4. 砂糖 大さじ2~ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    卵白と卵黄を分けて砂糖を加え、 メレンゲを作る。(メレンゲに砂糖を入れるとき、生クリームに砂糖が入っていれば 控えめに砂糖を加えてね)

  2. 2

    クリームチーズも柔らかくし、卵黄のボウルにいれ混ぜる。

  3. 3

    全ての材料を混ぜ、タッパーで冷凍。特にかき混ぜなくても割りとやわらかいよ♪

コツ・ポイント

甘さは味見で加減できます。

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さくらママン
さくらママン @cook_40027977
2007/06/06 05:47に公開
いつも楽しく利用してます。クックパッドを使うようになってから、お料理するのが大好きになりました。今までは『見るだけ』の参加でしたが、作ったものなどアップしたり『つくれぽ』したりすることで、料理上手を目指します!
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