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じゃこニラ漬け de ハンバーグ
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じゃこニラ漬け de ハンバーグ-レシピのメイン写真

じゃこニラ漬け de ハンバーグ

こぶた怪獣
こぶた怪獣 @cook_40036723

みきりんこさんのじゃこニラ漬けを使った普通のハンバーグです。びっくり!なくらい肉汁がじゅわ~でした!!!

このレシピの生い立ち
じゃこニラ漬けがとっても美味しかったので、思いつきでハンバーグのタネに混ぜたら、中華風の美味しいハンバーグが出来たので報告でレシピに上げました。今度は肉まんを作る予定。

みきりんこさんのじゃこニラ漬けを使った普通のハンバーグです。びっくり!なくらい肉汁がじゅわ~でした!!!

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こぶた怪獣
こぶた怪獣 @cook_40036723

みきりんこさんのじゃこニラ漬けを使った普通のハンバーグです。びっくり!なくらい肉汁がじゅわ~でした!!!

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じゃこニラ漬けがとっても美味しかったので、思いつきでハンバーグのタネに混ぜたら、中華風の美味しいハンバーグが出来たので報告でレシピに上げました。今度は肉まんを作る予定。

みきりんこさんのじゃこニラ漬けを使った普通のハンバーグです。びっくり!なくらい肉汁がじゅわ~でした!!!

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材料

4人分
  • 合挽き肉 500g
  • じゃこニラ漬(レシピID:17521862) お好みの量
  • 卵 1個
  • パン粉 100cc
  • 牛乳 パン粉が浸る位
  • 塩コショウ 適量
  • 大根おろし 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    合挽き肉から塩コショウまでを混ぜて種を作り、熱したフライパンで焼く。

  2. 2

    中まで火が通ったら、器に盛り付け大根おろしをのせ、ポン酢をかけて完成★

  3. 3

コツ・ポイント

あえて玉ねぎなど野菜は入れていませんが、入れても美味しいです。

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こぶた怪獣
こぶた怪獣 @cook_40036723
2007/06/06 23:44に公開
名古屋→横浜→九州と移動している2人の男の子と女の子一人の母です。マンネンダイエッターからいつか抜け出してやるぞと、心の中で思い続けています^^私なりに一応がんばって作るお料理を、記録に残せたら…なんて思っています。良かったら、覗いていってください☆
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ニラ じゃこ 大根おろし 牛乳 卵 合い挽き

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