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ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら
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ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら-レシピのメイン写真

ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら

monemaruku
monemaruku @cook_40018669

ピーマンとちくわをピリ辛きんぴらにしました!しょうががきいてるのがポイントですd(^-^)!
このレシピの生い立ち
ちくわとピーマンが好きなので作りました(^o^)

ピーマンとちくわをピリ辛きんぴらにしました!しょうががきいてるのがポイントですd(^-^)!
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ちくわとピーマンが好きなので作りました(^o^)

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monemaruku
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ピーマンとちくわをピリ辛きんぴらにしました!しょうががきいてるのがポイントですd(^-^)!
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ちくわとピーマンが好きなので作りました(^o^)

ピーマンとちくわをピリ辛きんぴらにしました!しょうががきいてるのがポイントですd(^-^)!
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ちくわとピーマンが好きなので作りました(^o^)

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材料

2・3人分
  1. ピーマン 4こ
  2. ちくわ 5ほん
  3. ○しょうが(千切り) 1かけ
  4. ○鷹のつめ(輪切り) 1ぽん
  5. ごま油 てきりょう
  6. 煎りごま(白) てきりょう
  7. (調味料)
  8. 酒 おおさじ1はい
  9. しょうゆ おおさじ2はい
  10. みりん おおさじ2はい
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作り方

  1. 1

    ちくわとピーマンを細切りします。

    • ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、○の材料を炒めます。

    • ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら作り方2写真
  3. 3

    【2】に【1】を加え炒めます。

    • ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら作り方3写真
  4. 4

    【3】に調味料を入れて、味を絡めます。

    • ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら作り方4写真
  5. 5

    器に【3】を盛り付けて、上からごまをかけて出来上がりです!!

    • ピーマンとちくわのピリ辛きんぴら作り方5写真
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monemaruku
monemaruku @cook_40018669
2007/06/14 03:49に公開
旦那さんと双子、愛犬と暮らす5人家族です♪料理教室講師をしています。調理師免許・ベジフル&雑穀マイスターの資格を活かしながら、毎日楽しくキッチンに立っています♡笑顔あふれる食卓を目指して、マイペースにお料理を楽しんでいます♪
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