ジャガイモを1cm角に切り、ラップに包んでレンジで加熱する。（中1個で1分ほど）ベーコンも1cm幅に切っておく。

ジャガイモがやわらかくなったらレンジから取り出し、塩・こしょうしてマヨネーズをからませる。

アルミホイルカップにジャガイモを入れ、ベーコン、とろけるチーズをちぎってのせる。ジャガイモ1個でアルミカップ3個くらいできます。あまったのは保存バックに入れ、この段階で冷凍しておきましょう。（画像はアルミカップをきらしてしまいました・・・）

オーブントースターでお好みの焼き色になるまで焼く。冷凍したものを使うときは、その都度トースターで焼くので作りおきに便利です。

※応用編
（かぼちゃ）
かぼちゃの場合、レンジでチンしてからサイコロ状に。マヨと和えた後、チーズをのせて焼きます。ちなみにベーコンは入れてません。