★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★

Name: ★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごはん 人数分; ウインナｰ(ハムでも） 1人分で2本; 玉ねぎ 1人分で4分の1位(適量); ピーマン 1人分で半分; バター(マーガリン可） 小さじ1; サラダ油 小さじ1; 塩コショウ 適量; ウスターソース 適量; 彩りに刻みパセリなど 適量

みどれんじゃぁ @mido0825

昔、私が小さい頃、よくおばあちゃんが作ってくれたピラフです♪
普通なんだけど、なぜかおいしく、なつかしい味がしますよ＾＾
このレシピの生い立ち
私が小さいころ、よくおばあちゃんが作ってくれました。

★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★

みどれんじゃぁ @mido0825

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材料

ごはん人数分
ウインナｰ(ハムでも） 1人分で2本
玉ねぎ 1人分で4分の1位(適量)
ピーマン 1人分で半分
バター(マーガリン可）小さじ1
サラダ油小さじ1
塩コショウ適量
ウスターソース適量
彩りに刻みパセリなど適量

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作り方

1

玉ねぎ、ピーマンは薄切りにします。
ウインナｰはお好みの大きさに切ってください。
2
フライパンに油とバターを入れ、玉ねぎとウインナｰを炒めます。
しんなりしてきたら、ご飯を入れ、炒めます。
塩コショウで、味付けをしてください。
3
お皿に盛り付け、ウスターソースをかけて、いただきます。かけすぎ注意です！

コツ・ポイント

シンプルな具材が、ウスターソースによく合います！！炒める時はバターだけでも、サラダ油だけでも構いません。
ウインナｰの代わりに、ハムでもおいしく出来ます。本来は、ハムです。。。。
彩りに刻みパセリをふるときれいです。

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つくれぽ

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みどれんじゃぁ @mido0825

2007/06/02 08:27に公開

クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー＆つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link

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