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★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★
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★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★-レシピのメイン写真

★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

昔、私が小さい頃、よくおばあちゃんが作ってくれたピラフです♪
普通なんだけど、なぜかおいしく、なつかしい味がしますよ^^
このレシピの生い立ち
私が小さいころ、よくおばあちゃんが作ってくれました。

昔、私が小さい頃、よくおばあちゃんが作ってくれたピラフです♪
普通なんだけど、なぜかおいしく、なつかしい味がしますよ^^
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★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★

みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825

昔、私が小さい頃、よくおばあちゃんが作ってくれたピラフです♪
普通なんだけど、なぜかおいしく、なつかしい味がしますよ^^
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私が小さいころ、よくおばあちゃんが作ってくれました。

昔、私が小さい頃、よくおばあちゃんが作ってくれたピラフです♪
普通なんだけど、なぜかおいしく、なつかしい味がしますよ^^
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材料

  1. ごはん 人数分
  2. ウインナー(ハムでも) 1人分で2本
  3. 玉ねぎ 1人分で4分の1位(適量)
  4. ピーマン 1人分で半分
  5. バター(マーガリン可) 小さじ1
  6. サラダ油 小さじ1
  7. 塩コショウ 適量
  8. ウスターソース 適量
  9. 彩りに刻みパセリなど 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンは薄切りにします。
    ウインナーはお好みの大きさに切ってください。

  2. 2

    フライパンに油とバターを入れ、玉ねぎとウインナーを炒めます。
    しんなりしてきたら、ご飯を入れ、炒めます。
    塩コショウで、味付けをしてください。

    • ★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★作り方2写真
  3. 3

    お皿に盛り付け、ウスターソースをかけて、いただきます。かけすぎ注意です!

    • ★ソースが決め手のおばあちゃんのピラフ★作り方3写真

コツ・ポイント

シンプルな具材が、ウスターソースによく合います!!炒める時はバターだけでも、サラダ油だけでも構いません。
ウインナーの代わりに、ハムでもおいしく出来ます。本来は、ハムです。。。。
彩りに刻みパセリをふるときれいです。

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みどれんじゃぁ
みどれんじゃぁ @mido0825
2007/06/02 08:27に公開
クック大好き天然ボケ食いしん坊主婦です。適量、簡単、時短料理が大好きです。フォロー&つくれぽありがとうございます♥感謝の気持ちでいっぱいです♥よろしくお願いします。レシピ見直す事あります。一応、Instagramしてます(笑)食べてばかりのアカウント(笑)https://instagram.com/swimee_r?utm_medium=copy_link
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