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❤おとうふヨーグルトケーキ❤-レシピのメイン写真

❤おとうふヨーグルトケーキ❤

miyukky
miyukky @cook_40046474

家にある材料で、しっとりふわふわなケーキ❤
このレシピの生い立ち
お豆腐ケーキのもちもち感とヨーグルトケーキのしっとり感を一度に味わいたくて❤

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材料

18㎝×18cm     スクエア型
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 絹ごし豆腐 150g
  3. プレーンヨーグルト 100g
  4. 卵 1個
  5. 砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に余熱しておく。
    豆腐(水切りなし)を泡だて器でなめらかにする。ヨーグルト、卵、砂糖を加え、さらになめらかに混ぜる。

  2. 2

    ホットケーキミックスを加え、ゴムベラなどで切るように混ぜる。

  3. 3

    クッキングペーパーを敷いた型に流し入れ、180℃のオーブンで30~35分焼く。焼きあがったら型から外しできあがり❤

  4. 4

    黒蜜&レーズンを入れました❤

    • ❤おとうふヨーグルトケーキ❤作り方4写真

コツ・ポイント

◎写真はミルクティーバージョン。材料のヨーグルト100gをヨーグルト50g、牛乳大3+紅茶のティーバッグ2個に変更。牛乳と紅茶をレンジ強で1分温め、さましてから牛乳と紅茶葉を豆腐に混ぜたものです。

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miyukky
miyukky @cook_40046474
2007/06/10 03:31に公開
❤平日は美味しいご飯、週末は嬉しいスウィーツ&ブレッドを。Happyな毎日の生活のために。❤
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