★つまみなhealthy豆腐唐揚げ★
平日、仕事を持ってると食事を作る時間がないですよね。しかも夜遅くなると体型気にしてしまい、食べたいものも規制される、、、そんな人にオススメな簡単ヘルシーから揚げですよ♪
このレシピの生い立ち
平日仕事で遅くなって、夕飯を作る時、早く作りたいし、でも遅くなると食べたいものも抑制されるのがいやなので考えた一品。
お肉が食べたくても十分お豆腐でも満足できますよ！しかもヘルシィ～～★
メタボにならない現代料理♪
★つまみなhealthy豆腐唐揚げ★
平日、仕事を持ってると食事を作る時間がないですよね。しかも夜遅くなると体型気にしてしまい、食べたいものも規制される、、、そんな人にオススメな簡単ヘルシーから揚げですよ♪
このレシピの生い立ち
平日仕事で遅くなって、夕飯を作る時、早く作りたいし、でも遅くなると食べたいものも抑制されるのがいやなので考えた一品。
お肉が食べたくても十分お豆腐でも満足できますよ！しかもヘルシィ～～★
メタボにならない現代料理♪
アプリでひらく作り方
- 1
凍った豆腐を解凍し、（レンジで解凍すると早いよ！）水分きります。一口大サイズにＣＵＴ☆
-
- 2
唐揚の粉をビニル袋に入れて①の豆腐と混ぜます！
-
- 3
白菜、又はキャベツを一口サイズにザク切りして塩を振って揉んで１分放置！
- 4
③を水洗いして、耐熱容器にいれ、卵割ってかき混ぜてレンジ（500ｗ）に３０秒入れてかき混ぜて、１分チンする！
- 5
その間にフライパンに少し多めに油入れて②の豆腐を揚げますー☆
- 6
チンした④をお皿に敷いて⑤で揚げた豆腐を乗っけて、レモン汁、またはお好みでかけて出来上がり☆
-
コツ・ポイント
★できれば絹のほうがカロリー低し！一回冷凍に入れておけば、解凍しても崩れる心配は無いです。お肉のような食感になります。 ★油で揚げるときは、豆腐は薄いのですぐあがるので無駄な油が入りません。 ★キャベツは『ビタミンＵ』という成分が多く含有＝肉類（油）と一緒に食べると油を吸収しにくいです。胃潰瘍の予防にもいいです。 ★白菜＝繊維が豊富で美肌、かぜ、便秘、利尿作用に効果★豆腐は大き目cutがいいです！
つくれぽ
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