ツナキムチ◎スープパスタ
philia @cook_40034393
ダイエットにもgoodなスープパスタ。キムチたっぷりで唐辛子効果＆パスタの半量をえのきにしてヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
『おかずスープ2』という本にのっていたレシピにパスタを加え、一品でダイエットメニューになるようにしてみました。
ツナキムチ◎スープパスタ
ダイエットにもgoodなスープパスタ。キムチたっぷりで唐辛子効果＆パスタの半量をえのきにしてヘルシーに☆
このレシピの生い立ち
『おかずスープ2』という本にのっていたレシピにパスタを加え、一品でダイエットメニューになるようにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
スープを作ります。たまねぎは縦半分に切って1.5cm幅のくしぎり、キムチはザク切りに。だし汁を用意します。
- 2
鍋を火にかけツナ缶の油を熱し、たまねぎ→キムチの順に炒める。しんなりしたらだし汁とツナを加え、7分ほど煮る。最後に◎の調味料を加えて一煮立ちさせる。
- 3
スープを作っている間にスパゲティをゆでます。たっぷりのお湯に塩を入れ、半分に折ったスパゲティを表示時間より1分短めにゆでる。ゆであがる1分前(表示時間の2分前)にえのきを入れ、一緒にゆでる。ゆで上がったらざるにあげる。
- 4
スパゲティをゆでた鍋に戻し、スープを全て加える(スープの鍋にスパゲティを入れてもOKです)。1分ほど煮たら器に盛り、黒ごまを好きなだけかけてできあがり☆
コツ・ポイント
同時進行でスムーズにやればけっこう早くできます。キムチの量はお好みで加減してください。もとのレシピはナンプラーを使ってましたがなかったのでしょうゆ＆オイスターソースにしてみました。かなりおなかいっぱいになります！えのきを使わない場合はスパゲティ160〜180gで♪私はスープだけ2人分作って、半量をこのレシピに、もう半量は翌日にまわしました〜。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17575903
