梅昆布茶でさっぱり♪簡単♪お吸い物

あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431

顆粒の梅昆布茶でお吸い物。お湯を注ぐだけでほんのり梅味がおいしいお吸い物です。
このレシピの生い立ち
朝、お寿司っぽいものを食べることになったときに、お味噌汁よりお吸い物が飲みたくなって。

梅昆布茶でさっぱり♪簡単♪お吸い物

顆粒の梅昆布茶でお吸い物。お湯を注ぐだけでほんのり梅味がおいしいお吸い物です。
このレシピの生い立ち
朝、お寿司っぽいものを食べることになったときに、お味噌汁よりお吸い物が飲みたくなって。

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材料

1人分
  1. 梅昆布 1杯分
  2. わかめ 適量
  3. とろろ昆布 適量
  4. 醤油 すこーしだけ

作り方

  1. 1

    わかめと梅昆布茶の粉末をおわんに入れて、昆布茶の粉を溶かします。あとはとろろ昆布とお好みでちょこーっとだけお醤油をたらして出来上がり。

コツ・ポイント

全部をいっぺんにおわんに入れてからお湯をそそいでもOKですが、写真みたく具沢山にすると粉が溶かしにくいかもしれないです(笑
お麩を入れても♪

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あみにゃ
あみにゃ @cook_40034431
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■第3回北海道フードマイスター フードアナリスト4級 ジュニア野菜ソムリエ 元食品会社の商品開発室に5年間 コンビニレシピ開発在籍経験有 調理師免許取りました 料理好き主婦です( ´艸`)■過去ハンドメイド&カフェで調理(´∀`*)■現在断糖高脂質食生活 (ノ´▽`)ノ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω`*)2021.08.20
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