カリカリ♪切り干し大根サラダカレー味

Name: カリカリ♪切り干し大根サラダカレー味
Yield: １回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 切り干し （乾燥で）２０～４０ｇ; カレー粉 小さじ１／２くらい; マヨネーズ 大匙１程度; ケチャップ、ソース 大匙１／２程度

あみにゃ @cook_40034431

戻して茹でて混ぜるだけの簡単サラダです。カリカリの食感。作りおき出来るので、おかずが出来るまでのお通しにもどーぞ。
このレシピの生い立ち
和風以外になにかアレンジできるかなーと思って。

カリカリ♪切り干し大根サラダカレー味

あみにゃ @cook_40034431

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材料

１回分

切り干し（乾燥で）２０～４０ｇ
カレー粉小さじ１／２くらい
マヨネーズ大匙１程度
ケチャップ、ソース大匙１／２程度

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作り方

1

切り干し大根は水に戻しておき、戻ったらお好みの固さに茹でて冷まします。
2

ボールにカレー粉、マヨネーズ、ケチャップとソースを混ぜ混ぜしておき、ぎゅっと絞った切り干し大根を混ぜ混ぜしたら出来上がり。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。
お好みで砂糖と塩を少々加えても。

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つくれぽ

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あみにゃ @cook_40034431

2007/05/29 13:05に公開

■第３回北海道フードマイスター　フードアナリスト４級　ジュニア野菜ソムリエ　元食品会社の商品開発室に５年間　コンビニレシピ開発在籍経験有　調理師免許取りました　料理好き主婦です( ´艸｀)■過去ハンドメイド＆カフェで調理(´∀｀*)■現在断糖高脂質食生活 (ﾉ´▽｀)ﾉ✿数年ぶりにレシピ上げてこうと思います(*´ω｀*)2021.08.20

このレシピのキーワード

サラダ切り干し大根カレー粉ケチャップ

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