めんつゆに包丁でたたいた納豆を入れるだけ。

あとはお好みでねぎ、紫蘇、みょうが、おくら、山芋、大根おろしなど入れてください。わたしはシンプルに納豆とねぎが好き。

トマトと納豆、というのもあいますよ。