桜の花弁が見ているとかわいくて、ついついこんなタイトルをつけてしまいましたσ(^_^;)アセ。
この組み合わせがとっても好きですｗしかもノンオイルでつくれてヘルシーなのでパクパク食べても安心♪
写真はしその葉も一緒に入れてます。
このレシピの生い立ち
桜餅用に買っていた桜の塩漬が余っていて、何かに使えないかと考え、おからに入れるといいかも!!と思いついてやってみたところ、塩と梅酒がちょうど良い感じにおからに効いて、とてもおいしかったんです。
何日か食べていると、これとまいたけがあう事に気付きました!!
それで試してみるとやっぱり美味しかったので、このレシピが出来ました。