ご飯の代わりにキャベツDEカレー!

ミズホ@M
ミズホ@M @cook_40033062

写真はホワイトカレーですが、もちろん普通のカレーでOK!!ヘルシーに残ったカレー、余ったカレーを消費♪ダイエットにもいいかも?!(笑
このレシピの生い立ち
残ったカレー、ご飯と食べるのは重いなあ…。昨日の残りのキャベツがあるな~っておお!あわせるとキャベツの甘みがカレーの辛さと超マッチ!!!というあまりもの組み合わせですが、おいしいです。

ご飯の代わりにキャベツDEカレー!

写真はホワイトカレーですが、もちろん普通のカレーでOK!!ヘルシーに残ったカレー、余ったカレーを消費♪ダイエットにもいいかも?!(笑
このレシピの生い立ち
残ったカレー、ご飯と食べるのは重いなあ…。昨日の残りのキャベツがあるな~っておお!あわせるとキャベツの甘みがカレーの辛さと超マッチ!!!というあまりもの組み合わせですが、おいしいです。

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材料

1人分
  1. キャベツ 1~2枚
  2. カレー 一人分
  3. セリ あれば

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにし、水にさっとさらします。芯の部分もうす~くほそ~くスライスして食べちゃっていいですよ♪

  2. 2

    お皿にキャベツ(芯を先に)を入れ、ラップかフタして600Wで1分10秒チン。若干しゃきしゃきくらいがおいしいです。

  3. 3

    カレーをかけてできあがり☆好みでパセリをどーぞ。

コツ・ポイント

キャベツをお好きな硬さにしてもりもり食べます。

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