ご飯の代わりにキャベツDEカレー!

ミズホ@M @cook_40033062
写真はホワイトカレーですが、もちろん普通のカレーでOK!!ヘルシーに残ったカレー、余ったカレーを消費♪ダイエットにもいいかも?!(笑
このレシピの生い立ち
残ったカレー、ご飯と食べるのは重いなあ…。昨日の残りのキャベツがあるな~っておお!あわせるとキャベツの甘みがカレーの辛さと超マッチ!!!というあまりもの組み合わせですが、おいしいです。
ご飯の代わりにキャベツDEカレー!
写真はホワイトカレーですが、もちろん普通のカレーでOK!!ヘルシーに残ったカレー、余ったカレーを消費♪ダイエットにもいいかも?!(笑
このレシピの生い立ち
残ったカレー、ご飯と食べるのは重いなあ…。昨日の残りのキャベツがあるな~っておお!あわせるとキャベツの甘みがカレーの辛さと超マッチ!!!というあまりもの組み合わせですが、おいしいです。
作り方
- 1
キャベツを千切りにし、水にさっとさらします。芯の部分もうす~くほそ~くスライスして食べちゃっていいですよ♪
- 2
お皿にキャベツ(芯を先に)を入れ、ラップかフタして600Wで1分10秒チン。若干しゃきしゃきくらいがおいしいです。
- 3
カレーをかけてできあがり☆好みでパセリをどーぞ。
コツ・ポイント
キャベツをお好きな硬さにしてもりもり食べます。
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