プリンなしっとりスイートポテト☆
スナネズミ @cook_40033265
裏ごしがちょっと楽になる。プリン入りのスイートポテトです。
やわらかめのしっとり感とやさしい甘さが特徴です（＾。＾）
このレシピの生い立ち
スイートポテトを簡単に作れないかな？と思ったときに、３個パックのプリンが冷蔵庫に余ってたので入れてみました。生地が柔らかくなるため裏ごしが楽になりました。
プリンなしっとりスイートポテト☆
裏ごしがちょっと楽になる。プリン入りのスイートポテトです。
やわらかめのしっとり感とやさしい甘さが特徴です（＾。＾）
このレシピの生い立ち
スイートポテトを簡単に作れないかな？と思ったときに、３個パックのプリンが冷蔵庫に余ってたので入れてみました。生地が柔らかくなるため裏ごしが楽になりました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもをゆでる、またはレンジで加熱して、皮をむく。
- 2
ジップロックなどの袋に入れて、外から軽く潰したところにプリンとシナモンを入れてさらに潰す。
- 3
裏ごしをして、アルミカップなどにわけて卵黄を少々の水で溶いたものをハケで表面にぬる。
- 4
１７０度のオーブンで１５～１８分焼いていく。
※面倒な場合はフライパンで焼いてもおいしいです☆
コツ・ポイント
◆プリンの大きさの目安はスーパーなんかで１００円で３個１パックで売ってるサイズのものを使用しています。
◆バニラエッセンスや栗の甘露煮なんかをお好みで加えていただいてもおいしいです。
◆甘さがさつまいも自体の甘みで多少変化するので、焼く前に味見をして調整してください。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17577389
