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キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~
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キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~-レシピのメイン写真

キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~

クミンchan
クミンchan @kumin_chan

甘めのフレンチドレッシングで浅漬け風に☆さっぱりとしたサラダなので、いろいろな料理に合わせられます♪
このレシピの生い立ち
レストランで食べたキャベツのサラダが旦那さんに好評。タマネギとニンジンを加えてアレンジしました♪

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レストランで食べたキャベツのサラダが旦那さんに好評。タマネギとニンジンを加えてアレンジしました♪

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キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~

クミンchan
クミンchan @kumin_chan

甘めのフレンチドレッシングで浅漬け風に☆さっぱりとしたサラダなので、いろいろな料理に合わせられます♪
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レストランで食べたキャベツのサラダが旦那さんに好評。タマネギとニンジンを加えてアレンジしました♪

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材料

作りやすい分量
  • キャベツ 10枚
  • タマネギ 1/2個
  • ニンジン 小1/2本
  • A リンゴ酢 大さじ2
  •   オリーブオイル 大さじ1
  •   砂糖 小さじ2
  •   塩 小さじ1/4
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作り方

  1. 1

    キャベツ、タマネギ、ニンジンは千切りにする。

  2. 2

    Aの調味料をよく混ぜて砂糖を溶かす。

  3. 3

    野菜を加えて混ぜ、半日から1日置く。

    • キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~作り方3写真
  4. 4

    コーンを加えて☆ほどよい甘さと食感がプラスされます♪

    • キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~作り方4写真
  5. 5

    ある日の朝食…黒ゴマパンにハム&チーズ、サラダを添えて☆

    • キャベツのフレンチサラダ ~浅漬け風~作り方5写真

コツ・ポイント

野菜を細い千切りにしたほうがおいしいと思います。漬け込むことでタマネギの辛さがなくなります。

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クミンchan
クミンchan @kumin_chan
2008/04/19 13:11に公開
料理するのが大好き☆ドイツ在住。ブログもどうぞhttps://ameblo.jp/kumin-deドイツで手に入るものを使って料理を楽しんでいます。旦那さんのためにおいしい料理を作れるようになりたい♪
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このレシピのキーワード

サラダ 浅漬け にんじん キャベツ 玉ねぎ

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