美味しい鶏そぼろ

なるなる7 @cook_40041493
我が家の美味しい鶏そぼろ。あつあつご飯にかけて、おにぎりに入れて、お弁当にいれたり。主人も大好きなそぼろです。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌でみたものを我が家流に。確か、水をいれるとよかった・・・ハズ
美味しい鶏そぼろ
我が家の美味しい鶏そぼろ。あつあつご飯にかけて、おにぎりに入れて、お弁当にいれたり。主人も大好きなそぼろです。
このレシピの生い立ち
昔、雑誌でみたものを我が家流に。確か、水をいれるとよかった・・・ハズ
作り方
- 1
鍋に材料すべてをいれてから火にかける。
- 2
お箸5~6本ほどでぐるぐると回すようにしてまぜながら煮からめる。
- 3
水分がなくなればできあがり。
コツ・ポイント
材料をすべていれてから火にかけるのがポイント。火にかけてすぐ、1度水分がなくなるが、鶏ミンチから水分がまた出てきます。所要時間5分ほどです。
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