❤きのことじゃがいものポタージュ❤

すみれちゃ @cook_40044280
とにかく 簡単♪
チャチャッ と作りましょう❤
このレシピの生い立ち
スープがあるとお腹も満たされるので(笑)
簡単ですぐできる物を~( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
❤きのことじゃがいものポタージュ❤
とにかく 簡単♪
チャチャッ と作りましょう❤
このレシピの生い立ち
スープがあるとお腹も満たされるので(笑)
簡単ですぐできる物を~( v ̄▽ ̄) イエーイ♪
作り方
- 1
じゃがいも・玉葱・しめじを小さめに切ってバターで軽く炒め、固形スープの素をいれ、水400㏄でやわらかくなるまで煮ます。
- 2
柔らかくなったらブレンダーで細かくします。ミキサーにかける場合は冷めてからでないと蓋がぶっ飛びます(経験者は語るw)
- 3
なめらかになった 2 に牛乳を投入~♪
塩・こしょうで味を整えます❤ - 4
クルトンやパセリを乗せると「おされ」になります♡
- 5
ベーコンを 1 の工程でで入れてもおいすぃ~ですよ♪
牛乳500㏄の所200㏄を生クリームにするとコクのあるポタージュになります♡
コツ・ポイント
私は冷めるのが待てないので、ミキサーでやってた時は蓋を思いっきり押さえてやってました(笑)今はブレンダー様様です(笑)
じゃがいもを★かぼちゃ★や★サツマイモ★に変えても Goo^^v
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