合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、塩、こしょうを捏ねてハンバーグ種を作ります。1人２個当て程度に分割し、ハンバーグ型にします。

1、トマトを耐熱容器に交互に並べます。レーズンを散らします。

ソースの材料を混ぜ合わせ上からかけます。(トマト缶を使う場合はトマトをつぶしてください)

アルミホイルをかけ、200度に熱したオーブンで20分ほど焼き、ホイルを取ってさらに10分焼きます。(焼き具合はハンバーグに竹串を刺して調べてください)