マーガリン、卵、牛乳は室温に。　薄力粉、抹茶、BPを合わせて振るう。チョコとナッツは荒く刻む。

柔らかくしたマーガリンを泡立て器でクリーム状にし、グラニュー糖を3回に分けて加え、白っぽくなるまで混ぜる。

溶いた卵を少しずつ加え、その都度しっかりと混ぜる。

粉類と牛乳を交互に（粉～牛乳～粉～牛乳～粉）加え、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。

粉気が残ってるところに、刻んだチョコとナッツ（少し残して）を加え、サックリと混ぜる。

スプーンでカップに入れ、チョコとナッツをトッピングする。180℃のオーブンで約20分焼く。