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野菜の旨み♥簡単キャベツと豚の重ね煮
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野菜の旨み♥簡単キャベツと豚の重ね煮-レシピのメイン写真

野菜の旨み♥簡単キャベツと豚の重ね煮

もーるん
もーるん @cook_40033611

以前に花まるマーケットでやっていたレシピです。キャベツと豚肉があれば、その他は冷蔵庫の余りもの何を入れても美味しいﾃﾞｽ♪
このレシピの生い立ち
半年程前に、花まるマーケットでやっていたものを、私流にアレンジしました。

以前に花まるマーケットでやっていたレシピです。キャベツと豚肉があれば、その他は冷蔵庫の余りもの何を入れても美味しいﾃﾞｽ♪
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半年程前に、花まるマーケットでやっていたものを、私流にアレンジしました。

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野菜の旨み♥簡単キャベツと豚の重ね煮

もーるん
もーるん @cook_40033611

以前に花まるマーケットでやっていたレシピです。キャベツと豚肉があれば、その他は冷蔵庫の余りもの何を入れても美味しいﾃﾞｽ♪
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半年程前に、花まるマーケットでやっていたものを、私流にアレンジしました。

以前に花まるマーケットでやっていたレシピです。キャベツと豚肉があれば、その他は冷蔵庫の余りもの何を入れても美味しいﾃﾞｽ♪
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半年程前に、花まるマーケットでやっていたものを、私流にアレンジしました。

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材料

  • キャベツ 好きなだけ
  • 豚肉　 好きなだけ
  • 玉ねぎ 好きなだけ
  • ホールトマト 適当
  • ポン酢 適当
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作り方

  1. 1

    鍋の中に、お酒・水を１：１の割合で半カップほど入れ、その中にキャベツを敷きます。その上に玉ねぎをまんべんなく敷き、その上に豚肉を乗せる。

  2. 2

    かぶせるように、またキャベツを敷き、豚、キャベツの順に重ねていく。上からホールトマトをかけ、塩・コショウを適当にふる。火をつけて5分ほどしたら出来上がり★

  3. 3

    後は、ポン酢を上からかけて食べてください。絶品です★

コツ・ポイント

今回は、もやし・玉ねぎを入れてボリュームアップしました。お肉もとってもヘルシーで、どんどん食べられます！！是非お試しあれです★

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もーるん
もーるん @cook_40033611
2008/04/20 14:00に公開
京都に住んでいます。節約を兼ねてお弁当を作っているので、毎日更新していきます♪超★簡単で美味しくできる料理を日々開拓しています・・。
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このレシピのキーワード

煮物 豚肉 キャベツ トマト缶 玉ねぎ

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