大好き☆ケチャップde愛されトンカツ!

ちょこぴんく
ちょこぴんく @cook_40056759

●子供に美味しいって言って欲しいな! ●普段のとんかつにマンネリ感じてるの! ●忙しい主婦の強い味方の惣菜を使って何か作りたいわ!そんなお悩み解決!ほんのひと手間で皆の笑顔が手に入りますよ☆
このレシピの生い立ち
お母さんが、昔よく作ってくれていました。小さい私にとって、とんかつのサクサク衣は口の中にささって痛かったりして、あまり好きではなかったんです。(今は大好き大好き大好き好きですが。笑)だけど、母の工夫でとんかつ大好きになりました。甘いケチャップソースで食べるキャベツも大好きに!そんな思い出から、ふと食べたくなって自分なりのアレンジで作りました。

大好き☆ケチャップde愛されトンカツ!

●子供に美味しいって言って欲しいな! ●普段のとんかつにマンネリ感じてるの! ●忙しい主婦の強い味方の惣菜を使って何か作りたいわ!そんなお悩み解決!ほんのひと手間で皆の笑顔が手に入りますよ☆
このレシピの生い立ち
お母さんが、昔よく作ってくれていました。小さい私にとって、とんかつのサクサク衣は口の中にささって痛かったりして、あまり好きではなかったんです。(今は大好き大好き大好き好きですが。笑)だけど、母の工夫でとんかつ大好きになりました。甘いケチャップソースで食べるキャベツも大好きに!そんな思い出から、ふと食べたくなって自分なりのアレンジで作りました。

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材料

1人分
  1. とんかつ 1枚
  2. トマトケチャップ 大さじ3
  3. ☆砂糖 大さじ1
  4. ☆ウスターソース 少々
  5. 50cc~

作り方

  1. 1

    ☆の4つをよく混ぜます。そして、フライパンに入れましょう。ケチャップたっぷりです♪

  2. 2

    ふつふつと煮てきたら、とんかつを入れます。このとき火は強火にはしないでください!弱火で煮詰める感覚で♪

  3. 3

    煮る時間は少しで構いません。裏返して両面煮るようにしましょう。
    衣がはがれるほどに煮ないように!

  4. 4

    できあがりです!

  5. 5

    子供さんって、キャベツ残したりしませんか?そんな悩みを持つお母さんは、残りのソースで千切りキャベツを煮てみてください!あま~いケチャップソースだと沢山食べれちゃいますよ!(私が昔そうでした♪)

コツ・ポイント

とんかつは、切らないでそのままの状態で使用しましょう!
切れているものを使う場合は衣が剥がれやすいので注意してください!

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社会人となり、PCと向かい合う時間が少なくなってしまいました…。でも、時間を見つけて更新したいです♪簡単で美味しいご飯、たくさん作りたいです★
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