包丁いらずの♪豚ニラ玉

ちゅん②
ちゅん② @cook_40035356

包丁とまな板を使わない!ボリューム満点の簡単スピード料理です♪
味付けもアバウトでOK~☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉だけじゃボリュームに欠けるので、豚肉を入れてみました(*^_^*)

包丁いらずの♪豚ニラ玉

包丁とまな板を使わない!ボリューム満点の簡単スピード料理です♪
味付けもアバウトでOK~☆
このレシピの生い立ち
ニラ玉だけじゃボリュームに欠けるので、豚肉を入れてみました(*^_^*)

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材料

2人分
  1. 豚こま 180g
  2. ニラ 1/2束
  3. 2個
  4. ★酒 大匙1
  5. ★醤油 大匙1
  6. おろし生姜 少々
  7. 醤油 適量
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は★の調味料で下味を付けておきます。

  2. 2

    フライパンに油を敷き、豚肉を炒めます。
    色が変わったらニラを手で千切りながら直接フライパンに入れます。

  3. 3

    ニラが少ししんなりしたら溶き卵を流し入れ、鍋肌に醤油を回し掛けます。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調えて完成☆

コツ・ポイント

レシピと言えない程の簡単さなので、特にないです(^o^;)
分量など全てアバウトで平気だと思います。
簡単なので、お弁当にも重宝します☆

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