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*おからと全粒粉の雑穀パン*
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*おからと全粒粉の雑穀パン*-レシピのメイン写真

*おからと全粒粉の雑穀パン*

Leaf2
Leaf2 @cook_40022356

発酵なしの混ぜて焼くだけレシピ☆ノンオイルです^^
このレシピの生い立ち
ネットで高きびを入れたパンのレシピがあったのですが、うちにお米に入れて炊く用の雑穀があったのでそれを使ってみました^^;牛乳もなかったのでヨーグルトで代用☆おからのにおいが気にならなくなってgoodです。

発酵なしの混ぜて焼くだけレシピ☆ノンオイルです^^
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ネットで高きびを入れたパンのレシピがあったのですが、うちにお米に入れて炊く用の雑穀があったのでそれを使ってみました^^;牛乳もなかったのでヨーグルトで代用☆おからのにおいが気にならなくなってgoodです。

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*おからと全粒粉の雑穀パン*

Leaf2
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発酵なしの混ぜて焼くだけレシピ☆ノンオイルです^^
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ネットで高きびを入れたパンのレシピがあったのですが、うちにお米に入れて炊く用の雑穀があったのでそれを使ってみました^^;牛乳もなかったのでヨーグルトで代用☆おからのにおいが気にならなくなってgoodです。

発酵なしの混ぜて焼くだけレシピ☆ノンオイルです^^
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ネットで高きびを入れたパンのレシピがあったのですが、うちにお米に入れて炊く用の雑穀があったのでそれを使ってみました^^;牛乳もなかったのでヨーグルトで代用☆おからのにおいが気にならなくなってgoodです。

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材料

5個
  • おから 100g
  • 全粒粉 100g
  • 雑穀 40g
  • 砂糖 小さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 5g
  • プレーンヨーグルト 1/2カップ
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作り方

  1. 1

    【下準備】雑穀は鍋にひたるぐらい水を入れ、水分がなくなるまで煮込んで柔らかくしておく。オーブンを200℃に予熱。

  2. 2

    ボールに粉類を入れて混ぜあわせ、おから・ヨーグルト・煮込んだ雑穀(飾り用に少し残しておく)を加えてさっくり混ぜる。

  3. 3

    オーブンシートを敷いた天板にかたちを整えて乗せ、上に飾り用の雑穀も乗せる。

  4. 4

    オーブンで30分焼いたらできあがり♪

コツ・ポイント

雑穀さえ準備が終われば後は混ぜて焼くだけです♪
だいたいのカロリーを計算してみたら1個145kcalぐらいだと思います。(ヨーグルトは低脂肪の無加糖タイプ使用)

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Leaf2
Leaf2 @cook_40022356
2007/05/28 15:59に公開

このレシピのキーワード

パン おから 全粒粉 ヨーグルト 雑穀

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