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カナダより3♪あっという間に簡単ワカモレ
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カナダより3♪あっという間に簡単ワカモレ-レシピのメイン写真

カナダより3♪あっという間に簡単ワカモレ

saki1010
saki1010 @saki1010_neko
Canada

コーンチップと一緒に♪パクチーたっぷりの簡単ワカモレです^^
このレシピの生い立ち
ホームパーティーのときにカナディアンボーイと一緒に作りました^^好評ですぐに売切れてしまったので覚書としてアップしました♪

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カナダより3♪あっという間に簡単ワカモレ

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saki1010 @saki1010_neko
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材料

4~5人分
  • アボカド 2個
  • パクチー 2束
  • ライム 3個
  • にんにく 4かけ
  • マヨネーズ 1/2カップ~
  • 粉チーズ 1/2カップ
  • コリアンダー 大1
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作り方

  1. 1

    アボカドは皮をむき種をとってボールに入れてつぶす。にんにくは包丁でつぶす。パクチーは洗って半分に切り、上半分をざく切りにする。
    ライムは半分に切る。

  2. 2

    つぶしたアボカドに刻んだパクチーと材料を全部いれ、ライム果汁を絞ってよく混ぜる。

  3. 3

コツ・ポイント

アボカドは完熟のものを使用してください。パクチーは今回は上半分しか使いませんでした。ライムはレモンでも代用できると思います。お好みでマヨを追加してください。

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saki1010
saki1010 @saki1010_neko
2008/04/20 08:29に公開
Canada
カナダ・バンクーバー在住。夫と猫(チェダー、オス14歳)の3人暮らしです。
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このレシピのキーワード

ワカモレ アボカド にんにく コリアンダー ライム

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