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おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き
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おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き-レシピのメイン写真

おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き

マリコ。コメゴメン
マリコ。コメゴメン @cook_40045170

混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。
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放置プレイでつくれぽを貯めてしまいすみません。またコメントを忘れてアップしてしまいました。申し訳ありません。作っていただいた方、ありがとうございます

混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。
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おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き

マリコ。コメゴメン
マリコ。コメゴメン @cook_40045170

混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。
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混ぜて焼くだけ。小麦粉や お芋は使ってません。ソラちょさんの 「おからのモチモチさん」が大スキ。何度も作っているうちに違うモノが出来てしまいました。ふっくら美味しいお好み焼きです^^ カロリーを気にするならお醤油でも美味しいです。
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材料

1枚?
  • 納豆 1パック
  • ★おから 100g~150g
  • ★豆腐 50g~100g
  • ★長ネギ 10センチ以上
  • ★乾燥ひじき 大匙1~2
  • ★片栗粉 大匙3くらい
  • ★干しえび 好きなだけ
  • かつお節 適量
  • お好みソース(今回はブルドック) 好きなだけ
  • マヨネーズ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ひじきは水で戻し よく洗う。長ネギは 粗いみじん切り。

  2. 2

    ★印をすべて 混ぜる。分量はかなりいい加減です^^; ちなみに私は乾燥おからをもどして使用しています。

    • おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き作り方2写真
  3. 3

    2の材料は 柔らかくても大丈夫です。納豆を別容器でよく練ります(タレごと)「ねばみ」を出してから 2と混ぜます。あ?写真は ひじきがナイやつだった。。。汗

    • おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き作り方3写真
  4. 4

    フライパンに油をしいて 弱火~中火で焦げ目がつくまで焼く。

    • おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き作り方4写真
  5. 5

    かつお節をふり、お好みで醤油や ソースをかけてどうぞ♪

    • おから・納豆・ひじき♪ふっくらお好み焼き作り方5写真

コツ・ポイント

納豆のネバネバが 柔らかい生地をまとめてくれます。お好み焼きですから 具材のアレンジは お好みで。ただネギだけは入れて下さい。やっぱり納豆の相棒ですから(笑)醤油でも美味しかったです。ソースは自分的には ブルドックがあうと思いました。

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マリコ。コメゴメン
マリコ。コメゴメン @cook_40045170
2008/04/13 14:49に公開
あまり 料理は 得意ではない(^。^;)「てきとー」「手抜き」が 基本です♪
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このレシピのキーワード

お好み焼き おから ひじき 片栗粉 かつお節 納豆 豆腐 長ネギ

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