ホロッ♥口溶け♥ピンクのクッキー
haratomo23 @cook_40056924
サクッ＆ホロッ♪優しい口あたりのクッキーです。コーンスターチがない時は片栗粉でＯＫ。卵不使用、分量も作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
バレンタインやホワイトデーに♪可愛いクッキーを作りたくて。大好きなスノーボールのレシピでハートに型抜きしてみました。
ホロッ♥口溶け♥ピンクのクッキー
サクッ＆ホロッ♪優しい口あたりのクッキーです。コーンスターチがない時は片栗粉でＯＫ。卵不使用、分量も作り方も簡単です。
このレシピの生い立ち
バレンタインやホワイトデーに♪可愛いクッキーを作りたくて。大好きなスノーボールのレシピでハートに型抜きしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
バターと砂糖をクリーム状になるまでよく混ぜる。
（バターはレンジで柔らかくしておく。半分くらい溶かして…） - 2
食紅は入れすぎると大変なので少しずつ様子を見ながら好みのピンク色に。エッセンス（なくてもＯＫ）も加えてよく混ぜる。
-
- 3
コーンスターチと小麦粉（ふるわなくても大丈夫）を加えてよく混ぜる。
-
- 4
ポロポロしてきます。
このくらいになったら、手でこねてひとまとまりにします。 -
- 5
生地ができました♪
-
- 6
ハート型に抜きます。生地の厚みは５㎜以上で。あまり薄いと焦げやすくかたい歯ごたえになります。手で丸めてボール状にしても♪
-
- 7
オーブンで160度・12分焼きます。焦げないように様子を見ながら温度・時間は調節してください。
-
- 8
完全に冷めてからお好みで粉砂糖でお化粧してください(*^^*)
-
コツ・ポイント
スノーボールクッキーの型抜き版です。オーブンの火加減に注意して茶色に焦げないよう焼いてください。マシュマロやチョコを添えてラッピングするとステキなプレゼントに…。
抹茶やココア、色粉などでカラフルにするのも楽しいですね。子供が喜びます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580661
