炊飯器一つで☆簡単カニピラフ

kachimachi
kachimachi @cook_40034427

包丁もフライパンも使いません!
炊飯器に入れるだけで、簡単ピラフの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったミックスベジタブルを使いたかったので。炊飯器一つで作ってみました。炊飯している間に簡単スープも作れば、ランチセットの出来上がり♪                                 

炊飯器一つで☆簡単カニピラフ

包丁もフライパンも使いません!
炊飯器に入れるだけで、簡単ピラフの出来上がり♪
このレシピの生い立ち
冷凍庫にあったミックスベジタブルを使いたかったので。炊飯器一つで作ってみました。炊飯している間に簡単スープも作れば、ランチセットの出来上がり♪                                 

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材料

  1. カニ缶 1缶
  2. ミックスベジタブル 30g
  3. 2合
  4. バター 5g
  5. 「味の素KKコンソメ」 固形1個
  6. 塩・コショウ 少々

作り方

  1. 1

    お米をといでから炊飯器にカニ缶の汁を入れます。

    その後に水を足し入れます。水加減は2合よりちょっと下くらいで。

  2. 2

    ミックスベジタブル、バター、コンソメ、塩を入れ、最後にカニ缶の中身を入れます。

  3. 3

    炊き上がったら10分ほど蒸らしてからコショウを入れ、混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

お米の水加減は、本当にちょっと少ないくらいに入れると、パラパラしたピラフになります。少なすぎるとお米に芯が残るので気をつけてください。

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kachimachi
kachimachi @cook_40034427
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フードコーディネーター*製菓衛生士*第2期レシピエール料理研究家として自宅キッチンでのお料理教室を始め様々なところで食のお仕事をさせていただいております。「電子書籍」↓著書『かんたん3STEP!ほめられおつまみレシピ42品』『ラクラクかんたん!ほめられお弁当~50品のおかずレシピ~』❤http://ameblo.jp/machiffon/❤instagram:kachimachi
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