鯖缶＆トマト缶の簡単ワンパン炒め
小料理よっちぃ @cook_40326070
・ワンパンで簡単な缶詰めアイデアレシピです！
・鯖缶＆トマト缶を使ったすぐ出来上がる炒め煮
・さっぱりしたパスタソースにもアレンジ可能◎
鯖缶＆トマト缶の簡単ワンパン炒め
・ワンパンで簡単な缶詰めアイデアレシピです！
・鯖缶＆トマト缶を使ったすぐ出来上がる炒め煮
・さっぱりしたパスタソースにもアレンジ可能◎
アプリでひらく作り方
- 1
今回はカットトマトを使用します。私は缶詰め仕様や紙パック仕様の品をお得な販売時に買い置きしています
-
- 2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れてから火をつけます。ニンニクが跳ねるので玉ねぎを上から被せてから着火がおすすめ
-
- 3
ナスは切りながらサッと水に浸して変色を防ぎ、水気を簡単に切ってからフライパンに追加、中火で炒めます
-
- 4
汁ごと鯖缶をフライパンに入れここでは身の形を崩しません。トマト缶も追加し空になったそのトマト缶の中に水を半分量入れます
-
- 5
トマト缶内を綺麗にするイメージで④の水をフライパンに入れます。コンソメとケチャップも入れ10分程、炒め煮をします
-
- 6
少し汁が煮詰まってきたら完成です！汁気があるので少しだけ深さのあるお皿に盛り付けました。お好みで乾燥バジルをふりかけます
-
コツ・ポイント
缶詰めと切った食材を混ぜるだけの簡単レシピメニューです。フライパンに汁が多い状態の頃合で乾燥ペンネを入れて煮ても美味しいパスタが出来上がります♪
鯖缶とトマト缶さえあれば、お好きなキノコやズッキーニを入れたりアレンジ可能な栄養満点の一品です
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24891322
