低コスト！低カロリー！豆腐そぼろ丼
はぐれミニー @cook_40046228
豆腐をそぼろにしてみました。
豆腐という感じはなくなります★
低コスト、低カロリーでダイエット中でもOK！！
このレシピの生い立ち
節約レシピを模索★
低コスト！低カロリー！豆腐そぼろ丼
豆腐をそぼろにしてみました。
豆腐という感じはなくなります★
低コスト、低カロリーでダイエット中でもOK！！
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
熱したフライパンにごま油をひき、木綿豆腐を手で握ってつぶしながら入れます。しゃもじ等でぞぼろ風に細かくしながら炒めます。
- 2
豆腐の水気がなくなってくるまで炒めたら、混ぜ合わせておいたAをいれ、中火～強火で汁気がなくなるまで炒めたらそぼろ完成。
- 3
割りほぐした卵に砂糖をいれていり卵をつくります。（私はレンチンで作ったりしますｗ楽ちん～）
- 4
あとは器にもりつければ完成です。
彩りよくネギや海苔を薬味にどうぞ。
コツ・ポイント
★豆腐そぼろの味はAの調味料でお好みに加減してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17580817
