ちくわ巻きの、恵方巻き★
カニカマ、キュウリを詰めたちくわを、のり巻きにしました☆
このレシピの生い立ち
子供向けの恵方巻きを作りたかったので☆
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ちくわに切り込みを入れ、マヨネーズを少々、カニカマ、キュウリをそれぞれ詰める。
海苔の上にご飯を薄く広げ白ゴマをパラパラとまく。その上にちくわを置いて、くるくる巻いていく。
※恵方巻きは切らずに食べるものですが・・・
写真は、子供が食べやすいように切ったものです(^^;)
巻き始めと終わりはご飯を乗せないほうが巻きやすいです。
ご飯をよくばると巻くのが大変になりますので、少なめのほうがよいかも☆
ツナやチーズなどプラスしても、相性GOOです( *´艸`)
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