こんがりと焼目をつけた筍に、ジュジューとめんつゆの香ばしい香りの簡単♪おいしい一品です。我が家では、この季節になると必ず作っています。
このレシピの生い立ち
結婚した当初に沢山の筍をいただいたことがあり、いつもは筍ご飯か煮物しかレパートリーがなく、どうやって沢山の筍を食べようかと考えて作ったのが始まりです。それ以来筍の時期になると必ず作っています。