とろろ~ん♪なフレンチトースト

maoandanne
maoandanne @cook_40036461

シンプルなのに、口に入れた瞬間とろけます!至福のひと時をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とろけるものが好きなので、フレンチトーストもずっとその形を求めてました。牛乳たっぷりにしたことでとろとろになったよ~♪

とろろ~ん♪なフレンチトースト

シンプルなのに、口に入れた瞬間とろけます!至福のひと時をどうぞ♪
このレシピの生い立ち
とろけるものが好きなので、フレンチトーストもずっとその形を求めてました。牛乳たっぷりにしたことでとろとろになったよ~♪

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材料

1人分
  1. 食パン 厚切り1枚
  2. 牛乳 150cc
  3. 1個
  4. ◎はちみつ 大さじ1と1/2
  5. バター 適量

作り方

  1. 1

    ◎をよく混ぜる。

  2. 2

    1に食パンを殆ど液が残らなくなるまでよーく裏表浸す。5分はかかると思います。

  3. 3

    フライパンを火にかけ、水を球のようにはじくほどになったらバターを入れ弱火にする。

  4. 4

    ずっと弱火でじっくり焼く。

  5. 5

    きつね色になったらひっくり返し、またきつね色になるまで焼く。

  6. 6

    お皿に移して、はちみつなどをかけてどうぞ♪ベーコンと一緒に食べてもとっても美味しいです^^

コツ・ポイント

2で余った卵液は、4で焼いている時に上からそーっとかけてしみこませてください。強い火で焼かないのがコツ。牛乳は常温のものを使用するのがベストです。v(。・・。) 食パンは1.5cm以上でね!

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maoandanne
maoandanne @cook_40036461
に公開
大学3年生です。美味しいものがダイスキです。甘いものは途中で気持ち悪くなる傾向があります・・・orz
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