☆星がいっぱい!オクラ竹輪を梅マヨで♪

TARO-TARO
TARO-TARO @cook_40035322

ちょこっと遊んでみました(^v^)                 2008年6月に話題入り♪みなさんどうもありがとう(^u^)
このレシピの生い立ち
オクラは☆型!!せっかくかわいいオクラちゃん。ちょこっと遊んでみました。(^^)

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ちょこっと遊んでみました(^v^)                 2008年6月に話題入り♪みなさんどうもありがとう(^u^)
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オクラは☆型!!せっかくかわいいオクラちゃん。ちょこっと遊んでみました。(^^)

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材料

  1. オクラ 4本
  2. 竹輪 2本
  3. 1個
  4. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    オクラの先の細い所を少しカット。竹輪の両脇からオクラを差し込む。(カットしたオクラは捨てないで!)
    ★生オクラが苦手な人はカットする前に塩もみして軽く茹でても。

  2. 2

    竹輪を4等分。
    お皿に並べて・・・。

  3. 3

    梅を細かくたたき、マヨネーズと混ぜ合わせ、2に添えて出来上がり♪

  4. 4

    1でカットしたオクラの残りをスライスしてお飾りに使いました。

コツ・ポイント

☆☆オクラは塩でもんで軽く茹でても良いかもです。ちょっと竹輪に入れにくくにってしまうかなぁ?(試してません)☆☆

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TARO-TAROキッチンの“TARO”は愛犬、たろー君からとりました。y(*^-^*)y☆☆青空の月さまは私のねーさまです。☆☆
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