砂糖ゼロ・油脂ゼロ☆ダイエットドーナッツ

ういりー
ういりー @cook_40057220

ダイエット中でも食べれる、ヘルシーなドーナッツですよぉ~♪ 油脂も砂糖も使いません。

翌日はシットリになります。
このレシピの生い立ち
今、巷で人気のドーナッツを 我が家風によりヘルシーにしてみました♪

砂糖ゼロ・油脂ゼロ☆ダイエットドーナッツ

ダイエット中でも食べれる、ヘルシーなドーナッツですよぉ~♪ 油脂も砂糖も使いません。

翌日はシットリになります。
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今、巷で人気のドーナッツを 我が家風によりヘルシーにしてみました♪

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材料

12個前後
  1. おから 200g
  2. ホットケーキの粉 150g
  3. 薄力粉 50g
  4. 豆乳溶き卵 150g~200g
  5. 長芋 50g(適当でOK)

作り方

  1. 1

    全ての材料を手早くサックリ混ぜ合わせましょう。
    豆乳は牛乳でもOK!
    長芋が無い場合は、卵を多めに…

  2. 2

    手に粉(分量外)を付けながら、丸めた生地の真ん中に穴を開けて、ドーナッツの形にしましょう。

  3. 3

    160℃ぐらいの油でジックリ揚げましょう。

  4. 4

    よーく油をきって、出来上がりヽ(^o^)丿

  5. 5

    外はカリッカリ!
    中はモチッモチ!!!のドーナッツの出来あがり。ほのかな甘味です。物足りなければ、砂糖を足しましょう。

  6. 6

    ドーナッツの穴の開け方は、『ういりーのキッチン』の ”昔なつかしい☆ドーナッツ”にあります。

コツ・ポイント

『は○ドーナッツ』ってこんな食感かな? と思いつつ試食しました(^_-)-☆
分量は覚えやすくしてみました。
今回青大豆のおからを使ってます。 おからは、めいっぱいの分量使ってみました。
普通のドーナッツより色がつきにくいです。

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超簡単なスピードクッキングが大好きです♪パンやデザート類も日課のように作っています。
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