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ういりー

超簡単なスピードクッキングが大好きです♪
パンやデザート類も日課のように作っています。

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ういりー

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我が家定番「青梅の甘露煮」

青梅 • 砂糖 • 水
- 梅1ｋｇ分
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山菜採り名人伝授゛わらびの下処理”

わらび • 重曹
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秘密の人参ゼリー

むいた人参 • 水 • 砂糖 • 顆粒ゼラチン • ブランデー他お好み • バニラエッセンス
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珍しい落花生の煮豆

落花生 • 砂糖 • 醤油 • 塩 • 水 • 重曹
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水上勉『土を喰う日々』青梅のかりかり漬け

氷砂糖 • 塩
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リクエスト必至☆我家の定番JAMマフィン

卵 • 砂糖 • ジャム • 牛乳 • ホットケーキミックス • マーガリン • チョコチップやアーモンドスライス
- マフィン型12個分程度
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我が家自慢の『みるく☆葛餅』

牛乳 • 葛粉 • 砂糖 • 黒蜜きな粉トッピング用
- 3～4人分
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母から聞いた“黒大豆”の煮豆

黒大豆 • 砂糖 • 塩 • 水
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おからタップリ☆メロンパン風クッキー

卵 • 砂糖 • サラダ油またはバター • 牛乳 • おから • ホットケーキミックス粉 • グラニュー糖
- 10個前後またはお好きな個数
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もう１品☆レンジで簡単☆ピリ辛大根

大根 • 醤油 • 酢 • 砂糖 • タカの爪
- 大根1本分
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茗荷に酔いしれたい☆ミョウガサンド

みじん切りミョウガ • いつものサンドイッチ
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レンジで簡単☆北海道のトマトジャム

トマト • 砂糖 • レモン果汁
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砂糖ゼロ・油脂ゼロ☆ダイエットドーナッツ

おから • ホットケーキの粉 • 薄力粉 • 豆乳と溶き卵 • 長芋
- 12個前後
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好評すぎてビックリ☆母直伝茄子の辛し和え

水 • 塩 • 茄子 • ミョウバン • 砂糖 • からし粉 • みりん • 醤油
- 茄子1kg分
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豆腐と牛乳で作る☆ヘルシー団子

団子の粉 • きぬ豆腐 • 牛乳 • こしあん • 葉っぱ
- 約10個分
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なんてさわやか!!レモン☆シフォンケーキ

薄力粉 • ベーキングパウダー • レモン果汁 • 水 • 卵 • 砂糖 • サラダ油
- 17ｃｍのシフォン型
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小腹がすいたらダイエットおからクッキー☆

おから • ホットケーキミックス • シリアル • チョコチップ • サラダ油 • 溶き卵
- 20数枚分（径５ｃｍで）
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ヘルシー過ぎてゴメンナサイ☆おからケーキ

おから • 卵 • 完熟バナナ • ココアパウダー • 砂糖 • 刻んだくるみ
- １８cmのケーキ型　１個分
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簡単すぎてm(__)mこんにゃくの味噌漬

こんにゃく • 味噌 • 柚子
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みんな大好き☆デカデカ焼きプリン

砂糖 • 水 • 砂糖 • 牛乳 • 卵 • バニラエッセンス
- 18ｃｍのケーキ型１個分

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