わさびをレモンでといておいて下さい

コーティング加工のフライパンで油を引かずに焼き、ソーセージからの油がジンワリ出てきたら、１を入れてフライパンを斜めして、水分が無くなるまで炒める

辛さが欲しい方は、わさびが１の器に少々残っているので、そのまま盛り付けて（わさびを足してもOK)混ぜてください。辛くないほうが好きな人は別のお皿で。