春菊でキンピラ～☆
えのっぴ @cook_40039360
簡単、美味しい、見た目もキレイ☆
お酒のお供にどうぞ♪
2008.5.29
ﾒﾆｭｰ更新
桜海老を追加しました
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家から大量の春菊が送られてきて、どうしようか迷っててパッと思いついたのがこの春菊のキンピラです。旦那様にも大好評！！
春菊でキンピラ～☆
簡単、美味しい、見た目もキレイ☆
お酒のお供にどうぞ♪
2008.5.29
ﾒﾆｭｰ更新
桜海老を追加しました
このレシピの生い立ち
旦那さんの実家から大量の春菊が送られてきて、どうしようか迷っててパッと思いついたのがこの春菊のキンピラです。旦那様にも大好評！！
作り方
- 1
春菊は洗って10cmくらいの長さに切る。
- 2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝにごま油を熱し、春菊を入れ炒める。
- 3
春菊がシナル前に酒を入れ炒める。少し炒めたら砂糖、醤油を入れてさらに炒める。
- 4
食べる前に桜海老を混ぜ、白ゴマを指でこすりながらかけて完成！
コツ・ポイント
調味料はだいたいの目安なので、味はお好みで。。。
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